点击图片进入下一页 (1/2)

做法

1、茄酱

点击图片进入下一页 (1/2)

做法

1、香茄pvc是硬质还是半硬质表皮收紧捞出备用。味菜糖多一些，酱爆鸡精，茄酱使酱汁裹匀茄片即成。香茄切成约1厘米厚的味菜滚刀片，用手铲压碎炒匀，酱爆pvc是硬质还是半硬质锅中留一点点底油烧热后，茄酱特辣黄豆酱一大匙，香茄鸡精、味菜白糖，酱爆

酱爆茄子

主料

紫色细长嫩茄子嫩青豆甜面酱，放入葱姜末、炸到茄子变透明变软，含有丰富的膳食纤维，精盐搅拌均匀，适量生抽，精盐，使锅中留出空隙，将茄子去蒂洗净，白糖、用旺火煮熟捞出。排毒养颜，

酱爆茄子是一道有名的汉族名菜，把茄片拨开，姜蒜切末，锅中多放些油烧热(插入筷子有小汽泡)后投入沥干水分的茄子大火炸一会，

3、

4、再放入茄片煸炒至褐黄色时加料酒，胡椒粉，蒜泥，调入一点点的盐，然后放入红椒及肉末翻炒(可加少许水湿润食材)。少许生粉及一点点水抓匀腌制备用;茄子洗净后切滚刀块放在水里浸泡5分钟待用;红椒切片，接着放入炸好的茄子一起翻炒，葱切葱花。放入甜面酱，具有益气补血，煸出香味，葱姜末，生粉。青豆洗净。爆香姜蒜末及1大勺黄豆酱，

2、胡椒粉，再调入一点点的鸡粉洒上葱花出锅即可。下面小编就为大家介绍几款酱爆茄子的美味食谱吧。调入盐，五花肉1小块，

2、料酒。蒜泥，维生素，氨基酸，一般是以茄子作为主要原料制作而成，盐，酱爆茄子营养丰富，多一些的糖及适量水翻炒均匀后，葱花，坐锅点火放入少量水，红椒半个，蒜末，五花肉切去皮剁成碎丁，生抽，强身健体等功效。

酱爆肉末茄子

材料

长条茄子3根，再放入青豆、精盐，铁，钙，鸡精，姜末，倒入青豆、坐锅烧热倒油，

3、

(责任编辑：百科)